A Two Brothers Organic Farms egy 23 hektáros, ECOCERT-tanúsítvánnyal rendelkező regeneratív biofarm, amely biológiai sokféleség és önfenntartó természetes élelmiszer-rendszer az indiai Maharashtra nevű kis faluban, Bhodaniban.
Több mint 100 farmon készített alkotás jutott el a megújuló biofarmainktól a világ több mint 50 országába és 100 városába.
Miért a Two Brothers Biofarm?
- Ismerje meg gazdáját és ismerje meg ételét
- 100%-ban farmon készült és nyomon követhető élelmiszer családja számára
- Az ételed egy regeneratív biofarmon nő
- Általunk termesztett és általunk készített, ősi gyakorlatok felhasználásával
- Valóban farmtól házig
A2 Ghee túróból készült „Makkhan”-ból, ősi Bilona technikával, biogazdaságainkon a szabadon legeltetett őslakos tehenek tejéből | A Stoneground Emmer „Khapli” Atta az anyatermészetben honos örökségmagból készült. NINCS HIBRID | Biofarmainkon termesztett, válogatott amlákból készült amlaprash, több mint 40 őshonos gyógynövényből és az Iron ‘Kadhai’s A2 Ghee-ből készült | A hidegen sajtolt olajunkat a farmunkon termesztett földimogyoróból, natív magvakból készítjük
Regeneratív gazdálkodás a talajélet, a talajtáplálás és a talajok gyógyításának regeneráló módszerével, vegyi anyagoktól mentes és tápanyagban gazdag élelmiszerek előállításához.
Helyreállítjuk a mezőgazdasági területeket, hogy megkövessük a szén-dioxidot a légkörből, hozzájárulva az elsivatagosodás és az éghajlatváltozás visszafordításához, hogy reményteljes holnapot teremtsünk egyetlen otthonunknak, a Földnek. Egy tanulmány szerint mi, a TBOF, évente 10 000 tonna szenet kötünk meg, ez 70 000 tonna szenet az elmúlt 7 évben.
Kézzel készített Native Food, átgondoltan az egészségünkért és immunitásunkért, amely megbizsergeti nosztalgikus ízlelőbimbóinkat.
Munkánkat a falusi élet egyszerűsége és nyugalma ihlette, a megújuló biogazdálkodás elvei vezérlik. A vidéki megélhetés biztosítása és munkahelyek teremtése a falvakban élő nők számára, a közösség felhatalmazása arra, hogy valódi megoldásokat kínálhasson a közegészségügyi problémákra.
Minden, amit tőlünk vásárol, elsőre csak jó ételnek tűnik; hanem egy darab újjáépített talaj, feltöltött talajvíz és újrahasznosított szén.